Menu
Se vores menu hvad enten om det er til brunch, frokost eller aften. Vores bistro byder på smagfuld og indbydende mad med friske råvarer.
Klik for at se vores:
Brunch
Kun om søndagen fra 10-14 for nu
Build your own brunch day
3 stk. 115, – / 5 stk 145,- / 7 stk 185,- extra ret 25,-
Brød kurv til alle brunch
(lyst og rugbrød)
Slagter & fiskeren
Ristet pølser m/ syltet rødløg og urte creme
Hønsesalat m/ svampe og bacon knas
Lakse mousse m/ urt og rygeost
Grønthandleren
Grape med myntesirup
Avocado m/ sesam, ristede nødder
Melonsalat m/ langpeber og vanilje
Mejeristen
Drænet yoghurt m/ blåbær, kompot af blåbær, chokolade, nødder Vesterhavs
ost m/ kompot af sæson bær og knas
Skyr m/ chaifrø og granola
Hønsegården
Scramble æg m/ eller uden gris
To spejlæg m/ urt
Blødkogt æg
Kokken
Croque Monsieur m/ landskinke, ost og dijonsennep
Pandekager m/ varm sirup, smør og bær
Spandauer
Drikkekort til brunch
Vælg mellem
-
Espresso 30,-
-
Juice 30,-
-
Americano 30,-
-
Café latte 40,-
-
Cappuccino 40,-
-
Kaffe mokka 38,-
-
Kande kaffe 55,-
-
The fra kongelig leverandør 35,-
Gør din dag sjovere
-
Mimosa 65,-
-
Irish coffee 65,-
Brunch
-
Alder Grilled Chinook Salmon $33
Sweet & sour onions, sourdough
-
Head on prawns, clams & mussels $29
Fennel, citrus, crispy capers
-
Creamy smoked salmon, leek & potato $14
Pickled onions, pesto alla trapanese
-
Spicy Vegan Potato Curry $16
Sweetcorn, smoked provolone, green chilli mayo
-
Alder Grilled Chinook Salmon $33
Sweet & sour onions, sourdough
-
Head on prawns, clams & mussels $29
Fennel, citrus, crispy capers
Frokost
Smørrebrød
Sild
-
CREMET KARRYSILD 68,-
med rødløg, kapers og dild.
-
MARINERET SILD 68,-
Med æggesalat
-
STEGT SILD 85,-
serveres med kartoffel, kapers og bløde løg.
Kolde
-
ROASTBEEF 75,-
serveres med klassisk garniture
-
TARTAR 95,-
Med trøffelcreme og syltede sennepskorn.
-
HØNSESALAT 68,-
med svampe og bacon.
-
ÆG OG REJER 75,-
med syrlig creme og citron.
-
BLÅ KORNBLOMST 75,-
Med sennepsrelish, æble og ristede boghvedekerner
-
TOMATMAD 65,-
Med mayonnaise og masser af friske urter
Varme
-
FRIKADELLE 75,-
med rødkål og syltet agurk
-
LUN RIBBENSTEG 85,-
Med æblesyltet rødkål og drueagurk
-
SVINEMØRBRAD 85,-
Med svampe á la créme og ristede løg
Fisk
-
SMØRSTEGT RØDSPÆTTEFILLET 115,-
Med syrlig creme, rejer og citron
-
FRITERET FISKEFILET 85,-
serveres med remoulade og citron.
Kartoffel
-
KARTOFFEL 68,-
urtecreme, løg og bacon
Banesandwich 3 udvalg
-
SKINKE & OST 59,-
-
KYLLING & BACON 59,-
-
FRIKADELLE & RØDKÅL 59,-
Varme retter & favoritter
-
Chefens Club Sandwich 145,-
Med sprød kylling, karrydressing, bacon, æg og salat
-
Pariserbøf 175,-
Serveres med klassisk garniture.
-
Solnedgang’s stjerneskud 185,-
Med Smørstegt brød med dampet og sprød fisk, grønt, håndpillede rejer og rogn Serveres med urtemayonnaise og Thousand Island
-
Moules frites 195,-
Blåmuslinger i cremet hvidvinssauce med persille, rodfrugter og hvidløg
Serveres med sprøde fritter -
Fish 'n' Chips 165,-
Panerede torskeloins med citron og dild.
Serveres med pommes frites og tartarsauce. -
Pommes Frites 45,-
Servereres med dip.
Salater
-
Chevre Chaud 140,-
Med Salat med gedeost, sprødt brød, valnødder, oliven og balsamisk glaze
-
CÆSAR 138,-
Med Hjertesalat, cæsardressing, sprød kylling, parmesan og croutoner
Burger
-
GOLF BURGER 149,-
Med Sashi-kød, cheddar, syltet drueagurk, salat, tomat, rødløg, bistro-dressing Serveres med pommes frites og mayonnaise
Tilkøb bacon: 15,-
Tilkøb ekstra bøf (pris efter forespørgsel) -
Sprød kylling burger 149,-
Med paneret kyllingebryst, cheddar, dijonnaise, syltet drueagurk, salat, tomat og rødløg
Tilkøb bacon 15,- -
BBQ Burger 149,-
Med Sashi-kød, cheddar, syltet drueagurk, tomat, rødløg, salat, bløde løg, løgringe og BBQ-marinade
Tilkøb bacon 15,-
Køkkenchefens anretning
-
Køkkenchefens anretning 395,-
Marineret sild med æg, friteret rødspætte, roastbeef, hønsesalat, frikadelle, æg & rejer, ribbensteg med rødkål, ost med årstidens kompot, rugbrød og smør
***Anbefalet til 2 personer**
Det Søde
-
Bondepigen med Slør 95,-
vanilje, fløde og rugbrød
-
Chokolademousse Kage 115,-
med hindbær
Håndmadder
-
Dagens udvalg - skiftes dagligt Fra 35,-
1 stk. 35,-
2 stk. 65,-
3 stk. 95,-
Det Søde
-
Pandekage med is 55,-
Med vaniljeis og chokoladesauce.
-
Kugle Is Fra 35,-
Vælg mellem pistacie, chokolade eller vanilje
1 kugle: 35 kr.
2 kugler: 65 kr.
3 kugler: 95 kr.
Aftenmenu
Onsdag – Lørdag køkken åben fra 10 – 20
Forretter
-
Oksecarpaccio 110,-
Rucola, urtemayonnaise, ristede nødder og oliven
-
Sæsonen Raviolo (spørg tjener) 110,-
Ravioli med kød, salvie, cremet parmesansauce og sprød parmesan
-
Stegt blomkål 110,-
Blomkålspuré, crudité af blomkål, kapers, trøffel og brunet smør
-
Brandade af torsk 110,-
Sprøde og creme elementor, fennikel, kernemælk og urtolie
Desserter
-
Créme Brûlée 95,-
Serveret med sorbet og sprød twill
-
Chokoladefondant 110,-
Vaniljeis og hvid chokoladesuppe
-
Bistroens Bananasplit 110,-
Banankage, is og chokolade
-
2 slags ost 135,-
Knækbrød & kompot
Hovedretter
-
Tomahawk af Duroc gris fra Ladegaard 309,-
Løg, små gulerødder, bolsjebeder, sprød flæskesvær, ristede kartofler og tomatglace med urter
-
Wienerschnitzel af kalv 285,-
Peberrods-kryddersmør, kapers, sæsonens grønt, ristede kartofler med bacon og klassisk brun sauce
-
Grillet bøf & Sauce Bearnaise 289,-
Haricots verts med hvidløg og pommes frites
-
Moules frites 195,-
Muslinger i cremet sauce med aioli og pommes frites
-
Sæsonens fisk, skindstegt i olivenolie 289,-
Salvie, tomat og let kartoffelskum
Burger
SERVERES MED POMMES FRITES & CHILIMAYO
SERVED WITH FRIES & CHILI MAYO
-
Golf Burger 149,-
Sashi-kød, cheddarost, syltet drue agruk, salat, bistro-dressing, pommesfrites og mayonnaise.
Tilkøb bacon: 15 kr.
Tilkøb ekstra bøf (pris efter forespørgsel)
Sashimi beef patty, cheddar, frillice lettuce, mayonnaise, pickled cucumber, tomato C red onion.
Add bacon for 15 DKK.
Add extra beef (price after request) -
Sprød Kylling Burger 149,-
Paneret kylling bryst, cheddarost, dijonnaise, syltet drue agurk,salat.
Tilkøb bacon: 15 kr.
Breaded chicken breast, cheddar cheese, dijonnaise, pickled gherkin, lettuce.
Add bacon for 15 DKK
Pasta & risotto
-
Pappardelle med Vild Gris 165,-
Vildsvineragout · Tomat · Gulerod · Selleri · Parmesan
Wild boar ragù · Tomato · Carrot · Celery · Parmesan -
Spaghetti Carbonara 155,-
Cremet sauce · Tørret bacon · Timian · Sort peber
Creamy pancetta sauce · Thyme · Black pepper -
Risotto (Spørg Tjeneren) 155,-
Årstidens risotto
Seasonal risotto – Ask your waiter -
Spaghetti med Blåmuslinger 165,-
Hvidvin · Grønt · Urter · Mascarpone
White wine · Greens · Herbs · Mascarpone
KØD & FISK · MEAT & FISH
-
Mums af Okse 285,-
Stegt okse · Bagt tomat · Trøffelolie · Bearnaisesmør · Rødvinsglace
Roast beef · Baked tomato · Truffle oil · Béarnaise butter · Red wine glaze -
Vi Elsker Wienerschnitzel 265,-
Kalv · Små kartofler · Sæsongrønt · Bacon · Brun sauce
Veal · Baby potatoes · Seasonal greens · Bacon · Brown sauce -
Moules Frites 185,-
Cremet sauce · Persille · Rodfrugter · Hvidløg
Mussels · Creamy sauce · Parsley · Root vegetables · Garlic -
Hel Rødspætte 265,-
Kartofler · Persillesauce · Kapers · Citron
Whole plaice · Potatoes · Parsley sauce · Capers · Lemon
🧀 OST · CHEESE
-
Emmentaler 95,-
Abrikos · Valnødder · Sprødt knækbrød
Emmentaler · Apricot · Walnuts · Crispbread
🍰 DESSERT
-
🥭 Passionsfrugtmousse 95,-
Sorbet · Knas
Passionfruit mousse · Sorbet · Crunch -
🍫 Chokolade & Blomme 95,-
Chokoladekage · Syltede blommer · Amaretto-espresso sirup · Vaniljeis
Chocolate cake · Pickled plums · Amaretto-espresso syrup · Vanilla ice cream -
🍮 Crème Brûlée 85,-
Sorbet · Knas
Crème brûlée · Sorbet · Crunch -
Mini Gulerødder 90,-
Chokolademousse · Jord
Mini carrots · Chocolate mousse · Soil crumble
MENU PRISER ( 2 - 3 Retter )
-
2 Retter – 295 kr · Chef’s Choice 295,-
-
3 Retter – 385 kr · Chef’s Choice 385,-
Store retter
-
STEAKS & FIES MED BEARNAISE 289,-
-
WIENERSCHNITZEL 215,-
-
MOULES FRITES 199,-
-
SPAGHETTI CARBONARA 189,-
PAPPA 3 RETTERS TIL 649,-
SALAT BISTRO SIGNATUR
RIBEYE - A5 OZAKI WAGYU
GATEAU MARCEL
Lunt & salat
-
CLUBSANDWICH 129,-
MED KYLLING, TOMAT, AGURK, LØG, SALAT, ANANAS, KARRY DRESSING OG SELVFØLGELIG BACON - MED FRITES
-
GOLF BURGER 149,-
MED BACON, CHEDDAR, HJEMMELAVET ROMANESCO, MAYO, SALAT, LØG - MED FRITES
-
FISH 'N' CHIPS SIGNATUR 95,-
MED SPRØDE POMMES FRITES, TATAR SAUCE, CITRON
-
CÆSAR SALAT 95,-
MED KYLLING, PARMESAN, BRØD CROUTONS
-
PARISERBØF 149,-
MED TRADITIONELT TILBEHØR OG RÅ ÆGGEBLOMME
-
POMMES FRITES 35,-
SPRØDE POMFRITTER MED CHILI MAYO
Drikkekort
Varme drikke
KAFFE
-
Americano 35,-
-
Café au Lait 35,-
-
Caffe Latte 45,-
-
Cappuccino 45,-
-
Espresso 35,-
-
Chai Latte 45,-
tiger spice, vanilje, sukkerfri
-
Dobbeltshot 10,-
-
Sirup 10,-
karamel, vanilje
TE - A. C. Perchs Kongelig Hofleverandør
-
Husets varianter 35,-
spørg venligst din tjener
KAKAO
-
Varm chokolade 45,-
KAFFE MED ET TWIST
-
Irish Coffee 65,-
whiskey, kaffe, flødeskum & kandispind
-
Irish Coffee Double 90,-
whiskey, kaffe, flødeskum & kandispind
Kolde drikke
SODAVAND
-
Cola, Cola Nul, Squash, Top Form, Grape 25,-
-
Danskvand, Vand 25,-
-
Kande isvand 45,-
FADØL
-
Harboe Pilsner, 4,6% 35,- til 55,-
-
Harboe Classic, 4,6% 35,- til 55,-
-
Harboe Nattens 5,7% 35,- til 55,-
SPECIALØL
Spørg venligst personale for evt. Special seasson øl det for prisen oplyst
ALKOHOLFRI ØL
-
Harboe Classic 0,0 35,-
-
Harboe Pilsner 0,0 35,-
Juice & økologisk
-
Appelsinjuice økologisk 45,-
-
Æblejuice økolo 45,-
-
EGO Jordbær & Rabarber 28,-
-
EGO Appelsin & Blodappelsin 28,-
-
EGO Lemon & Ingefær 28,-
-
EGO Lime & Hyldeblomst 28,-
Vine
Bobler & Alkoholfrie
Flaske / Glas
-
Viña Cecilia 0,0% (Alkoholfri) 225,- / 55,-
spørg venligst din tjener
-
Le Contesse Prosecco, Elegant italiensk 325,- / 75,-
spørg venligst din tjener
-
Vilarnau Cava (Brut, Semi Seco, Rosado) 395,- / 95,-
spørg venligst din tjener
Rosé
Flaske / Glas
-
Viña Cecilia Rosé Frizzante 225,- / 55,-
-
Dumnacus Rosé d’Anjou – Fransk 365,- / 85,-
Hvid
Flaske / Glas
-
Viejo Feo Chardonnay – Chile (HUSETS VIN) 225,- / 55,-
-
Kendall-Jackson Chardonnay 500,- / 125,-
-
Domaine Fourrey Chablis - Domaine Fourrey Chablis 540,-
-
Cloudy Bay Sauvignon Blanc – Intens New Zealandsk 640,-
Rød
Flaske / Glas
-
Viejo Feo Cabernet Sauvignon – Chile (HUSETS VIN) 225,- / 55,-
-
Métamorphose Côtes du Rhône Villages 375,-
-
Le Due Arbie Chianti Superiore 400,- / 95,-
-
Zeni FZ Generazione Valpolicella Ripasso Superiore 550,- / 125,-
-
Domaine de Libellule Vacqueyras 800,-
Snaps
Spørg venligst personale for inspiration af snaps.
Flaske / Glas
-
AALBORG AKVAVIT 450,- / 50,-
-
O.P. ANDERSON 500,- / 50,-
-
BRØNDUMS SNAPS 450,- / 50,-
Drinks
-
Caffè macchiato $33
Our miserve people who crave unique flavors, experiences, and ideas while creting opportunities.
-
Cappuccino $29
Our mission is to serve people who cra flavors, experiences, and ideas while creating opportunities.
-
Caffe Latte $14
Our mission is to serve people who crave unique flavors, experiences, and ideas while creating opportunities.
-
Campari $14
Our mission is who crave unique flavors, experiences, and ideas while creating opportunities.