Food in Cup
Leder du efter noget anderledes til dit næste selskab? Prøv vores spændende koncept, Food in Cup! Her serverer vi en lækker menu på enten 5, 7 eller 9 retter – alle smukt præsenteret i små kopper, der gør det let at nyde de mange smagsoplevelser. Perfekt til større selskab.

Food in Cup menu 2025
Bistro Solnedgang – Food in Cup (En signatur fra Pappe Speiser)
Min 10 kuverter – Vi tilbyder også ud af huset
5 Retter: 300,-
7 Retter: 400,-
9 Retter: 500,-
Retter
Varmrøget Laks
Rygeost, sprøde grøntsager, karse og syltede rødløg.
Stegt Tun
Soya-sesamkaramel med abrikos- og gulerodskompot.
Hjertesalat
Paneret kylling serveret med tatar-sauce.
Perlebyg
Persille- og estragoncreme, forårsløg og semitørrede tomater.
Stegt Kalv
Med pastinakpuré, syltede agurker og sprøde nudler.
Rødbedesalat
Bagt rødbede med gedeost, valnødder og honningvinaigrette.
Confiteret And
Serveret med karamelliseret rødkål og appelsinsauce.
Thisted (Ost)
Serveret med kompot og knækbrød.
Panna Cotta
Med bærgelé og sprød hvid chokolade.
Chokolade mousse
Med appelsin og mokka.
Ved bestilling vælges samme retter til antal gæst.
Konceptet er perfekt til både store og små events – især receptioner og fødselsdage. En moderne måde at imponere dine gæster på.

02 - Our Story

Hold dit selskab i smukke omgivelser i Korsør
Velkommen til Bistro Solnedgang, hvor vi gør dine særlige begivenheder uforglemmelige. Vores rummelige selskabslokale, beliggende i Korsør ved siden af Korsør Golfklub, kan rumme op til 100 gæster og danner den perfekte ramme om alt fra fødselsdage og bryllupper til firmaarrangementer og jubilæer. Med smuk udsigt over grønne fairways og en unik kombination af lækker, skræddersyet mad og charmerende selskabslokaler, sørger vi for at gøre din begivenhed til noget helt særligt.





03 - Gallery

Book selskab
Udfyld formularen forneden for at booke bord eller for at få yderligere information.
